今天竹子小編來帶大家認識一下沐怡手工皂最主要的原料-乳油木果脂,及她的故鄉-迦納。
同時跟喜歡手工皂的朋友們宣告一下,沐怡生活的露天拍賣成立囉~ 朋友們歡迎進來參觀,更認識我們的手工皂 http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=mouillelife
迦納位於西非,人口約2600萬,土地面積約台灣6倍,首都是位於南部的阿克拉(Accra),乳油木果數則是生長在北部的獺馬里(Tamale)省。由於年輕力壯的都到南邊的首都去工作,製作乳油木果脂是數百年來北部省村莊的婦人們主要的收入來源。
(迦納傳統市集)
(南部漁村的小朋友)
(生產乳油木果的村莊)
(討論中....品質要嚴選!!! )
大部分的村莊並沒有錢購買榨油果機器,婦人們只能憑雙手敲打取出果籽,經過加水煮出油脂、人工不斷攪拌、過濾籽殼,再將多餘水分煮掉、冷卻,留在鍋內的就是象牙色的”未精製乳油木果脂”了。這樣的生產方式非常耗工(聽說1組3人3天只能產出120kg的油脂),少數的碎籽也可能過濾不完整(小編:竹子&淑惠做皂都會再過濾過),但做出來的皂品質跟味道就是跟精製過或機器做得不一樣,也許這就是手工的精神吧!(小編:握拳中!)
速度很快~ 小心手指~ (嬸嬸不只是練過....是練一輩子了!)
(這些就是給我們的嗎?....)
(我們的在這裡啦~)
乳油木果脂是許多高級保養品的成分之一(但添加的比例普遍不高),對肌膚的好處很多,特別是皮膚易敏感、較乾燥或寶寶肌膚。文中的村莊生產的照片皆時是夥伴在實地拍攝,也是沐怡生活乳油木果手工皂的原料來源。我們與當地村莊的合作社契作,保障對方更好的生產價格,也感謝迦納村莊的朋友們為我們生產好品質的乳油木果脂。感恩~~
--下回待續--
(以下內容摘錄自網路)
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乳油木果(Shea Nut),屬山欖科,非洲特有植物。原產於西非迦納、布吉納法索一帶。乳木果種子很大,含有豐富油脂,從中提煉乳油木果脂(Shea butter),為少數高溶點的植物油脂(42℃)。
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乳油木果樹只生長於西非大草原,從幼木到成樹約需要30年,所以無法人工種植,完全以自然方式生長。每株成樹一年生產15~20公斤果實,產季為每年5~9月,僅有成熟落果才能利用,提煉出約2~5公斤乳油木果油。
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核果乾燥後,經過”挑選、去肉 (殼)、烘培、研磨、揉捏、煮、過濾、攪拌、包裝、品管”等多道手工程序,並須經過品質檢測,符合西非經濟貨幣聯盟設定的參數範圍標準,才能成為珍貴的乳油木果脂。
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油脂中含有可皂化脂肪及脂肪酸,其中的三萜烯醇,是天然防曬油主要成分。非皂化物質成分(高達4~15%),其中含有植物固醇(Phytosterols)及維生素E ,具有抗發炎、癒合修護、抗氧化效果,為乳油木果脂最珍貴的成分。維生素A可刺激新細胞生成,特別是表皮細胞。維生素F可為皮膚表面提供水分保持。
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